抖音上出售饺子皮：河南最简单的饺子，竟然是“水晶饺子”？
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水晶饺子？
在河南，吃货们对饺子的情怀可谓“深情”。无论是在家的第一顿饭，还是离家前的最后一顿饭抖音上出售饺子皮，家人都会包饺子来表达自己的感受。因为在吃货们的心目中，饺子不仅是节日、团圆的代名词，也是最接近幸福的最简单的食物。
我最近发现的餐厅专注于饺子和手工面条。最有意思的是，店家和吃货都说这里的饺子是“水晶饺子”。水晶饺子？听这个意思，肯定是离不开皮薄的。这么大的语气，到底是真的厉害，还是只是噱头？让我们测试一下！
| 店铺人气 |
7.5 分
餐厅不大抖音号买卖，门口也不显眼。属于路过时会想念的类型。然而，在我们站在店外观察的十分钟内，几组食客陆续进进出出。有的食客来晚了，干脆在门口支起的小桌子上吃。
虽然是一家不起眼的小餐厅，但在附近的吃货圈里已经火了近十年，大部分吃货也从新顾客变成了老顾客。午餐时间很短，来这里吃一碗饺子或者手擀面，简单但满足；晚上有充裕的时间和几个朋友见面，包饺子配酒抖音上出售饺子皮，喝的越多，吃的越多！
| 菜肴 |
7.9 分
水饺像个个大白胖娃娃，趴在盘子里。虽然不如真正意义上的“水晶”那么透明，但肉眼也能看到饺子皮。透过饺子皮，可以隐约看到里面的馅儿。再一看，忍不住想捡起来吃。
翠绿色的韭菜搭配肉馅饺子。一口咬下去，猪肉的香气和韭菜的清香完美融合，满嘴都是馅。饺子皮看起来很薄，入口却很有嚼劲。口感细腻，面条香浓带筋，让人有家的感觉。
手擀面，喜欢这口的吃货们都这么说，如果非要在饺子和手擀面之间选一个，那就非要亲手做面了！把西红柿和鸡蛋倒在上面，撒上一些黄瓜丝，拿起筷子拌匀。卤制糯米的味道虽然一般抖音等级号交易网，但手擀面的滑爽口感却在味蕾上留下了深刻的记忆。
吃货们来到这里，无论是吃饺子还是手擀面，评论最多的就是“筋肉质感”。原来店里的饺子皮和手擀面都是每天手工制作的。据老板说抖音上出售饺子皮：河南最简单的饺子，竟然是“水晶饺子”？抖音上出售饺子皮：河南最简单的饺子，竟然是“水晶饺子”？，你每天要用几百公斤面粉。
|菜品特色与价格|
8 分
店里大概有十几种口味的饺子，每种馅料的价格也不同。拿韭菜猪肉包饺子，小份12元，有17个饺子；大份15元，有22个饺子；手擀面，捞面10元一份，汤面12元一份，够大人吃的。人满了。
|环卫服务|
7分
食客来这里吃的除了饺子和手工面，还喜欢搭配一些红烧肉、香肠等舌尖，瘦肉有嚼劲。香肠肥瘦均匀，底味甘甜，回味微辣，风味十足。
店内和店外由店主夫妇负责。饺子都是手工制作的。这里的饺子都快吃完了，手擀面还得花点时间。所以在服务领域，基本跟不上。介意的话就别去了。总分 7.9 分。（仅当日生产的产品质量，评价标准满分10分）
-关于水晶饺子的那些事-
店名：阿豪水晶饺子手擀面消费：人均20元营业时间：11:00-14:00 17:00-22:00
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导演 | 郑大哥相机| 醋文案 | 周舟
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